Το πρώτο vegan εστιατόριο στην Αθήνα: ImproV

... και το όνομα αυτού: ImproV.

Όχι μόνο το πρώτο* στην Αθήνα, αλλά και μοναδικό εστιατόριο με πλήρες μενού (μεγάλη ποικιλία επιλογών σε κάθε κατηγορία: ορεκτικά, σαλάτες, σάντουιτς, μπέργκερς, κύρια πιάτα, γλυκά, κ.λπ.). Εξαιρετικές γεύσεις κατάλληλες για vegans και τους φίλους τους. Καταπληκτικές κριτικές από Έλληνες και ξένους στο HappyCow. Μην χάσετε το Uncheese cake!

Ατμόσφαιρα: ήρεμη, καθαρή, rock (ταιριάζει με την μεγάλη ποικιλία από vegan μπύρες), με ιδιαίτερο χώρο μπαρ.

*Στο ΗappyCow εμφανίζονται και άλλα δύο vegan εστιατόρια, αλλά δεν γνωρίζω τίποτε περισσότερο για αυτά: 

Το Falafel Bar στη Θεσσαλονίκη, Πλ. Ιπποδρομίου 12. Είναι takeaway.

Το Food is Good, στην Ίο, μέσα στο Skala Hotel (ανοικτά Ιούλιο και Αύγουστο), τηλ. 6978 729900.

Η σελίδα του ImproV στο facebook: http://www.facebook.com/ImproVathens.
Ευμολπιδών και Ιάκχου, στο Γκάζι. Τηλ. 213 0240875. Ανοικτά από τις 6μμ. Τηλεφωνήστε για να βεβαιωθείτε για τις ημέρες και ώρες.



Σημείωση (12/2014): Το εστιατόριο έχει κλείσει. Ας ελπίσουμε ότι σύντομα θα υπάρχει όχι ένα, αλλά πολλά vegan εστιατόρια στην Αθήνα.