VeganMama: Πανακότα σοκολάτας χωρίς χοληστερόλη

Saturday, 6 March 2010

Πανακότα σοκολάτας χωρίς χοληστερόλη

Η συνταγή προσεχώς.

1 comment:

foxy vegan10 March 2010 at 03:09
Εγώ αυτή τη συνταγή την περιμένω πως και πως!
ReplyDelete
Replies

Add comment

Animal Counter (UN/FAO data)

Καλώς ορίσατε

Το blog αυτό ξεκίνησε ως μια προσωπική "βιβλιοθήκη" συνταγών, ώστε να έχουμε πάντοτε μαζί μας και εύκολα διαθέσιμες τις αγαπημένες μας συνταγές, αλλά και να είναι εύκολο να τις μοιραζόμαστε με τους φίλους μας.

Όμως παράλληλα είναι χρήσιμο για όποιον ενδιαφέρεται να συνεισφέρει, μέσα από τις καθημερινές διατροφικές επιλογές του, στην ποιότητα του περιβάλλοντος (διότι ό,τι τρώμε μπορεί να έχει δραματική επίπτωση στο περιβάλλον), και επίσης να επεκτείνει την καλωσύνη του προς όλα τα αισθανόμενα πλάσματα (ψάρια, αγελάδες, γουρούνια, κότες, σκύλους, γάτες, κ.λπ.) που συχνά και χωρίς δεύτερη σκέψη τα θεωρούμε μέσα για την ικανοποίηση των ανθρώπινων αναγκών.

Τα καλά νέα είναι ότι, αντιθέτως με την πολύ διαδεδομένη πεποίθηση, κανένα ζωικό προϊόν (κρέας, γαλακτοκομικά, ψάρι κ.λπ.) δεν είναι απαραίτητο για μια υγιεινή διατροφή - ανεξαρτήτως ηλικίας, φύλου ή κατάστασης (εγκυμοσύνη, προπόνηση για πρωταθλητισμό κ.λπ.). Όποιος ισχυρίζεται το αντίθετο είναι ατελώς ενημερωμένος. Συμβουλευθείτε τους συνδέσμους των γιατρών και διαιτολόγων που παραθέτω, και γραφτείτε ώστε να λαμβάνετε τις ενημερώσεις που στέλνουν με ό,τι πιο νέο υπάρχει στην επιστημονική βιβλιογραφία σχετικά με τηn φυτοφαγική διατροφή. Επίσης, η ομάδα του facebook "Χορτοφάγοι γονείς | Vegan parents" προσφέρει evidence-based πληροφόρηση για θέματα vegan διατροφής (και όχι μόνο).

Επίσης, η φυτική διατροφή είναι πολύ νόστιμη και ευχάριστη. Εάν κανείς αρχικά φαντάζεται ότι οι χορτοφάγοι βρίσκονται συνεχώς σε δίαιτα, τρώγοντας σαλάτες και λαδερά, εκπλήσσεται ευχάριστα από την ποικιλία τροφών που τρώνε οι "ψαγμένοι" χορτοφάγοι, τους ποικίλους τρόπους με τους οποίους ξέρουν να χρησιμοποιούν φθηνές και παραγνωρισμένες πρώτες ύλες όπως τα όσπρια και τους ξηρούς καρπούς, καθώς και την ποικιλία των φυτικών "τυριών" (δηλ. των "τιριών") που απολαμβάνουν, συχνά με κόστος ένα κλάσμα των χρημάτων που κοστίζουν τα έτοιμα γαλακτοκομικά προϊόντα του εμπορίου.

Αποποίηση Ευθύνης: Το blog αυτό περιέχει προσωπικές απόψεις. Για έγκυρη ενημέρωση σχετικά με θέματα υγείας και διατροφής συμβουλευθείτε ειδικούς επιστήμονες.

-------
Επικοινωνήστε μαζί μας στο VeganMamaGR@gmail.com

VeganMama

Σελίδες

Saturday, 6 March 2010

Πανακότα σοκολάτας χωρίς χοληστερόλη

1 comment:

ShareThis

Translate

SiteMeter

Animal Counter (UN/FAO data)

Animals Slaughtered:

StatCounter visitors since 30 Oct 2013 (visits before: 88,013):

Ελληνικά Vegan μαγειρέματα