Thursday, 11 February 2010

Χούμους

φωτό: Vegan Fox

Παραλλαγή συνταγής της Sarah Kramer - τ
η φτιάχνουμε παραλείποντας το μηλόξιδο και το βαλσαμικό ξύδι ή αντικαθιστώντας τα με (επιπλέον) λεμόνι.
http://vegansintages.wordpress.com/2008/01/

Στο βίντεο, η παρασκευή χούμους από 3:05 και έπειτα.
Το πρώτο μέρος του βίντεο δείχνει παρασκευή ρεβυθιών ρομέσκο από το βιβλίο Veganomicon, σε εκτέλεση Δήμητρας, βλ. για συνταγή εδώ: http://www.myvegcooking.com/2010/01/veganomicon.html.



Montage by Aliena

No comments:

Post a comment

ShareThis

Translate